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别人家的食堂?不这是咱们龙川很多学校的食堂!

2021-05-13 20:43      点击次数:

本公司自2008年创办以来,主要从经营管理学校学生食堂为主。在黄文友先生的领导下,公司现旗下有龙川一中(高中部)竹园食堂、田家炳中学沁香园食堂、隆师中学1号食堂、2号食堂、老隆中学食堂、实验中学1号食堂、2号食堂和4号食堂。 本公司自成立以来,为确

  本公司自2008年创办以来,主要从经营管理学校学生食堂为主。在黄文友先生的领导下,公司现旗下有龙川一中(高中部)竹园食堂、田家炳中学沁香园食堂、隆师中学1号食堂、2号食堂、老隆中学食堂、实验中学1号食堂、2号食堂和4号食堂。

  本公司自成立以来,为确保师生饮食安全,公司加大硬件投入,建设标准化食堂。

  近几年来,学校高度重视食堂设施设备建设以及食堂饮食文化宣传,先后投入160多万元资金改造厨房硬件建设,使食堂的规范化、标准化水平进一步提升:2013年,先后投入60多万元改造厨房炉具、抽风系统、送风系统,科学调整好各功能区域以及安装饭菜价格电子显示屏、饭堂饮食文化宣传等。2014年,先后投入60多万元改造厨房及附属工程排水、排污系统,安装厨房各功能区域的视频监控系统;投入20多万元升级改造饭堂用膳内区环境,改善学生用膳条件;投入20万元建设洗消一体机房及购置洗消一体机。2015年上半年,先后投入1万元建设饭堂职工的衣帽间,7500元新购农药残余检测仪。2016年,投入30余万元,购买了全自动洗碗机。此外,学校每年还投入近2万元购买农药残留药品等,全力为全体师生提供绿色的、健康的、卫生的、安全的食品。力求做到“师生的满意,就是我们全体员工的追求”。

  排列整齐的餐桌在大厅内环绕,干净的桌子带给人一种家的舒适感,和同学朋友在这里团聚,一同品尝着可口的食物,美好的心情也随之而来。校园的同学们也对校区食堂很满意。

  2017年8月30日开学前夕,公司召开了全体员工大会,会议由高级食品安全管理员邓飞满主持。大会制定了各项规章制度,严格规范从业人员行为,确保食品卫生安全,如《食品安全管理制度》、《食品文明服务制度》、《食堂食品采购、贮存卫生管理制度》、《食品留样管理制度》、《食品安全监督点岗位职责》、《食品安全事故应急预案》等20项制度,从制度上严格防范食堂管理。

  为此,我们衷心希望借这次会议的东风,恳请各位领导、专家对我们的食堂管理工作提出更多宝贵意见,以进一步推进我校规范化、标准化食堂建设,努力办成领导、家长、学生满意的食堂,为学校的持续发展进步做出更大贡献。返回搜狐,查看更多

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