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洗碗机普及率仍较低 厨电厂商虽艰辛但终将撼动传统习惯?

2021-05-14 23:01      点击次数:

虽然笔者也为洗碗机这一新生事物摇旗呐喊,这不仅是替利润下滑的厨电厂商脱离苦海贡献微薄之力,同样也是出于为身陷囹圄的产业找寻蓝海市场而考虑。然而,好像过去几年的产业各环节的共推,并未迎来真正意义上的放量。 在抵抗唱衰派,改变传统旧习这条路上,

  虽然笔者也为洗碗机这一新生事物摇旗呐喊,这不仅是替利润下滑的厨电厂商脱离苦海贡献微薄之力,同样也是出于为身陷囹圄的产业找寻蓝海市场而考虑。然而,好像过去几年的产业各环节的共推,并未迎来真正意义上的放量。

  在抵抗唱衰派,改变传统旧习这条路上,洗碗机确实走得很艰辛,完全不像彩电、冰洗空那样的如鱼得水、游刃有余。

  从厨电厂商加大力度推广已经四五年之久,但是洗碗机的普及率依旧处在低位运行,作为接触家电新品较早的圈内人士,笔者真正安装洗碗机的朋友的整体占比依旧很小,可见其在更广泛的消费者群体中推广的难度有多大。

  其实,在《2020中国洗碗机市场发展白皮书》发布之前,中国家电网就针对洗碗机做了一次消费者专项调查,仅7.98%的受访者认为自己对洗碗机产品很了解,有近4成受访者认为“厨房无摆放或安装空间”是其尚未购买洗碗机的原因。

  具体功能方面,洗不干净、洗涤时间过长、多样化餐具难摆放、排水泵强排留有余水等是消费者使用洗碗机过程中暴露的集中痛点,这在很大程度上造成了用户使用体验不佳。

  当然,数据可能会给我们一些信心。奥维云网数据显示,今年1-7月洗碗机全渠道零售量97.6万台、零售额42.6亿元,分别同比增长34.7%和23.1%,可谓家电市场的一枝独秀。

  然而即便如此,综合过去几年数据来看,洗碗机综合表现一直谈不上非常出彩。奥维云网数据显示,在2016年、2017年洗碗机同比销量出现翻倍式增长后,增速就出现明显下滑,增长率回落至50个点左右,今年1-7月已不足四成。

  增长态势良好,但回落架势也明显。况且这个数据相对较小基数而言,显得非常缓慢。

  要知道,包括方太、华帝、西门子等国内外知名厨电企业都将洗碗机的推广视为重点,在各大平台和大屏线下渠道,都能看到很多品牌的洗碗机广告,不难想象这两年砸下去的广宣成本不小,也是其他很多产品品类难以企及的,如此高投入换来上述不同时间段大小不一的同比增长,就略显难堪了。

  改变消费者的使用习惯,注定路漫漫。让洗碗机进入千家万户,必然是场拉锯战。

  烟灶消的走弱,洗碗机已成为很多厨电企业增厚利润的救命稻草,但这是建立在产品大量普及的基础之上的,不然,仅是先期的研发、广告和渠道等硬性投入,就足够吓人。

  客观说洗碗机与很多人所设想的成长轨迹偏差太多。整体销量算是稳步盘整式上升。或许放眼几十年,洗碗机是长牛,但短期看,启动迹象也并不明显,甚至出现不大促就盘整、开倒车的现象。

  这是让人难以忍受的煎熬!说它行,销量却不温不火,说它不行,又是唯一增长的品类。左右为难,导致硬着头皮前行的情况不在少数。

  笔者认为,这种概率还是很大的。首先,当洗碗机成为一种风尚时,自然跟风者无数,正如第1个涨停没人追,但第5个涨停疯狂砸入一样,洗碗机市场现在正在酝酿属于它的“势”,过去几年是,未来几年,仍旧是;其次,等待二次装修的机会,很多消费者羡慕别人家将洗碗机纳入其中的精装修,但苦于自己改造无门,随着第一次装修的使用年限临近尾声,市场将释放大量更新换代的需求;最后,洗碗机将是改变生活品质的标配,随着洗碗机产品不断升级,会有更多解决痛点的功能出现,正如现在洗碗机与三年前相比有天壤之别一样,随着技术进步,洗碗机未来必将以更符合现代生活的形象示人,甚至会与智能家居完美对接,届时借助智能化完成更大规模的普及。

  当然企业们也要做好打持久战的心理准备,毕竟当前影响洗碗机乃至整个大家电表现的房地产市场一直受调控影响,短期内很难有太多增量需求出现。而如何激活“受限于家装拒绝主动更换”的存量消费者的需求,是需要攻克的。此外,还有为数众多的认为“机洗不如手洗”的消费者存在,他们拒绝接受洗碗机,在过去几年磕磕绊绊的推广中已有所体现。如何继续引导教育,费脑。

  当然,我们看到像方太、华帝等洗碗机领域知名厂家正在从产品设计、人性功能等方面做着不竭地努力,相信未来一定会在市场痛点和最终产品之间寻求到令双方都能满意的均衡。

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  由家电消费电子、科技互联网行业资深媒体人胡洪森创建。曾两次获得工信部颁发的“电子信息产业推动奖”,多次获得赛迪集团金笔杆奖,中国电子报优秀员工,人民专栏作者,曾担任奥维云网品牌顾问。现为今日头条首批原创加V认证作者,百度百+计划作者等。

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